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杜老二餐飲獲得了“特別貢獻獎”獎牌和榮譽Time:[2023-05-12]
4月底,獲嘉縣舉辦文化旅游節(jié)饸饹條大賽,由于在現(xiàn)場出色表現(xiàn),獲得了“特別貢獻獎”獎牌和榮譽證書,感謝領(lǐng)導支持及大家厚愛,杜老二餐飲一定會再接再厲,不負大家厚愛~... -
老潼關(guān)肉夾饃的餅原來這樣做!又學了一招Time:[2019-01-22]
老潼關(guān)肉夾饃主要由肉和餅兩部分組成,想要做出來的肉夾饃美味好吃,餅占很大一部分原因。今天杜老二餐飲就來給大家講講如何做肉夾饃中的餅??赐昴銜l(fā)現(xiàn)原來是這樣做的! 1.面粉和溫水按照2:1的比例來配,一般一斤面粉需要3.8克泡打粉,3克酵母,15克糖,30克色拉油。把這些放入面盆中,一邊攪拌一邊... -
杜老二為你解密老潼關(guān)肉夾饃的肉如何燉?Time:[2019-01-22]
眾所周知,老潼關(guān)肉夾饃非常那個好吃,有嚼勁的白吉饃再加上咬一口就流油的肉,真的是人間美味。今天杜老二就給大家解密老潼關(guān)肉夾饃的肉是怎么燉的,這么好吃? 做法其實很簡單,和鹵肉的方法差不多?! ∈紫?,在肉的選擇上一定要是豬肉上面的五華肉,其它的肉燉出來的味道會差的很遠?! ∑浯?,你要選好燉鍋,但... -
讓你來了忘不了的杜老二手工酸辣粉培訓Time:[2019-01-16]
杜老二手工酸辣粉的特點是“麻、辣、鮮、香、酸”,且油而不膩,吃了叫人留連忘返、回味悠長。杜老二手工酸辣粉的培訓也毫不遜色,它會讓你來了忘不了??赡苣阌X得小編說的有些夸張,但是小編想說:一點都不,你來了就知道了?! 《爬隙氖止に崂狈壑饕怯杉t薯和豌豆依據(jù)人體所需的營養(yǎng)比例進行配制的,然后用傳統(tǒng)手... -
杜老二手工酸辣粉這么火爆,你怎能錯過加盟Time:[2019-01-16]
酸辣粉歷來被人喜愛,中國十三億人口人人都是消費者,而且個個吃得起,吃得香,吃得飽,快速經(jīng)濟實惠。如今,酸辣粉以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?;鸨崂狈鄣昝刻於加写罅磕信仙倥牌痖L隊購買。面對如此火爆的酸辣粉市場,你不心動嗎?你不想加盟嗎?想的話,還在等等什么,心動不如行動,快來... -
酸辣粉加盟怎能錯過杜老二餐飲!Time:[2018-12-21]
杜老二餐飲一直以來就以做綠色健康食品為經(jīng)營原則,從開店創(chuàng)業(yè)以來就始終站在消費者的角度去不斷滿足消費者的喜好,而且杜老二的酸辣粉一直受到廣大各地美食愛好者的喜歡,因此酸辣粉加盟怎能錯過杜老二餐飲!加盟杜老二酸辣粉,開店選址你不用擔心、原材料采購你不用擔心、經(jīng)營營銷你不用擔心以及后期的酸辣粉升級也不用擔... -
酸辣粉培訓就選杜老二餐飲Time:[2018-12-21]
酸辣粉作為四川、重慶等地的有名小吃,一直以來因其麻、辣、鮮、香,油而不膩等特點被廣大消費者喜愛。許多人也看到了酸辣粉的商機,紛紛開始學習酸辣粉,但是新鄉(xiāng)哪家酸辣粉培訓比較正宗?小編推薦學習酸辣粉培訓就選杜老二餐飲。 推薦理由一:杜老二酸辣粉口味正宗 杜老二酸辣粉采用... -
肉夾饃培訓品牌店Time:[2018-12-10]
肉夾饃在這幾年備受廣大消費者喜愛,因為它吃起來外酥里嫩,口感好。許多人想要開店創(chuàng)業(yè),學習肉夾饃技術(shù),往往在眾多的培訓學校里找不到比較負責任且正宗的培訓學校,甚至交了錢還學不到東西,浪費了大量時間。因此小編想說:學習肉夾饃技術(shù)可以去杜老二餐飲。杜老二的肉夾饃與別家肉夾饃的餅是不一樣的。杜老二的餅是用面... -
杜老二餐飲:學習肉夾饃要注意的問題Time:[2018-12-10]
很多學員在初期學習肉夾饃時對制作步驟和選材不熟悉,因此,杜老二餐飲特意將這些問題進行了歸納整理,在今天分享給大家,希望能在大家學習肉夾饃的過程中幫助到大家。首先,要選擇肥瘦相宜的上好的鮮豬肉,可以適當?shù)亩帱c肥肉。一般我們選用后腿肉,不去皮,分別炒制肥肉和瘦肉。其次,要將肉切成小片,先炒肥肉將里面的油...